קורס ברמנים
, להבדיל מסדנת היכרות, מכין את התלמידים לעבודה בבר אמיתי . יש בקורס שני שלבים : שלב עיוני בו לומדים על המשקאות . זה השלב בו תלמדו על ההיסטוריה של המשקאות, אופי הייצור שלהם, ארצות המוצא, סיפורים מאחורי הקלעים של המשקה . בנוסף תלמדו להכיר את ההשפעה של אלכוהול על הגוף, ותצברו ידע בתחום האלכוהול מזוויות שונות .
השלב השני הוא השלב המעשי . בשלב זה תלמדו להכין משקאות, להגיש אותם, לעבוד עם מערכות מזיגה שונות . זה השלב בו תהפכו מתלמיד בקורס ברמנים לברמנים מקצועיים .
קורסי ברמנים טובים הם אלו המכינים את התלמיד לעבודה בבר, על כל המשתמע מכך . היכרות עם התחום דרך אנשים שעובדים בו, היכרות עם יקב או בר אמיתי, היכרות עם אופי העבודה בבר בזמן אמת, לימוד תקשורת בינאישית, המאפשרת לברמנים לדעת כיצד לדבר ואיך לטפל בכל לקוח באופן אישי . כמו שכל סרט טוב מלמד, התקשורת הבינאישית היא דבר חשוב מאוד בעבודה של ברמן .
קורסי הברמנים מעניקים לכם תעודת ברמן מקצועית, המאפשרת לכם לעבוד בתחום . חשוב לציין שקורס הברמנים מוכר על ידי משרד התעשייה כלימודים מוכרים לחיילים על חשבון המענק .
לצד קורסי הברמנים מקיימים בתי הספר השונים סדנאות עבור מי שרוצה להכיר את תחום המשקאות בלי לעבוד בו . הסדנאות יכולות לארוך יום אחד, שלושה ימים או חמישה ימים . ישנם מספר סוגי סדנאות : סדנת יין- בה תלמדו להכיר את ההבדלים בין יין אדום ללבן, בין יין ישראלי ליין זר, תקבלו הסברים על אופי הגידול, איזור הגידול של היין, צורת אחסון היין, וכמובן יספרו לכם על ההיסטוריה של המשקה . סדנה אחרת עוסקת בתחום הוויסקי . בסדנה תלמדו כיצד להבחין בין ויסקי אמריקאי לבין ויסקי אירי או סקוטי . תלמדו את ההיסטוריה של המשקאות, צורת הכנה שלהם, ועל האנשים שמאחורי המשקאות . סדנה אחרת תלמד אתכם על אלכוהול באופן כללי : סוגי משקאות, צורת הגשתם, הכנת משקאות שונים, ההיסטוריה שלהם, כיצד נמנעים מהשתכרות וכיצד מכירים את השוני ביניהם .
סדנאות אלו יכניסו אתכם אל עולם האלכוהול . תוכלו לדעת ולהכיר עולם זה לעומק, וכך בפעם הבאה שתלכו לשתות תדעו מה לבקשואף לספר על המשקה לחברים שסביבכם .
סדנאות אלו משמשות לא פעם למסיבות יום הולדת, מפגשי חברה, או כגיבוש לעובדים בחברות .
אין ספק שעולם האלכוהול משתנה ומתפתח במהירות . בעזרת סדנאות אלו תכירו את העבר של המשקאות ואת העתיד של האלכוהול . גם אם אינכם שותים כל ערב, תגלו שסדנאות אלו מעניקות לכם הרבה עניין וטעם .